海鮮 皓介、始まります！

市場に通って20年！

20年間、ひたすら真剣に素材に向き合ってきました。

お店で使う素材のため、日本中を飛び回り生産者さんに会い、彼らの想いとこだわりを聞きます。お店に出す際にはいくつもの試作品を作り、お客さまに出すまで、何度もスタッフと話し合います。そんな海の目利きが最高の素材を選び、心を込めて作った「絶品海鮮グルメ」を販売します。

 

楽天市場での販売も準備中

楽天市場での販売も行う予定です。乞うご期待！